武汉街头，烤串飘香。尤其一到热天，烧烤摊随处可见。武汉烧烤不同于新疆烧烤、河南烧烤、西北烧烤，可以说，自成一体。
电烤、炭烤、韩国烧烤、巴西烧烤，都能在武汉找到知音，说明武汉人对烤炙之物情有独钟。烧烤调料不外乎盐、孜兰、 味精，有人喜欢加点芝麻、葱花，简单的味觉组合为什么能勾住无数武汉人的胃？
这就要谈到武汉烧烤的精髓——“敢搞”。烤遍一切能烤之物，真是有得烤不了，只怕有想到。刚开始，荤菜就是烤肉、 烤鸡肫、烤筋子、烤脆骨，素菜只有素鸡、干子、土豆，到后来，牛板筋、韭菜、鳝鱼、基围虾、财鱼都搞来烤。大家主动创新，争当烤出新意第一家。
烧烤爱好者慢慢出现分流，一部分味道至上者，继续心甘情愿蹲守烟熏火燎的街边摊，一部分讲究环境的，转而接近韩国、巴西烧烤。但传统和新兴的汉式烧烤聚集区依然人丁兴旺。
武汉烧烤名店汇总
【巴犀烧烤】
世贸广场店 地址： 解放大道世界贸易广场5F
时尚广场店 地址： 江汉区江汉路118号步行街时尚广场一楼
特色菜:
巴西肠、培根、鸡翅，鸡心，红豆汤
环境氛围:
情侣约会、朋友聚餐、休闲社交
餐馆特色:
可用信用卡
【吴名氏 】
地址：
武昌区解放路478号烧烤总，521,514,11,572,19至司门口站
人均消费：
21元
点评：
吴名氏是一个在武汉人心中印象很深厚的店铺，总的来说味道还不错
【小乐川】
双洞门店 地 址：汉口双洞门中佰仓储一楼
中华路店地 址：武昌区中华路39号
青山店地 址：青山区建设七路20号
特色菜:
肉串．脆骨．茄子 豆皮、牛肉豆皮、桂花糊、各种煲、不辣的肉串 烤羊肉，油焖大虾
环境氛围:
商务宴请、情侣约会、家庭聚餐、朋友聚餐、休闲社交
停车信息:
有
气氛：
好玩型
点评：
小乐川从小巷子边发展起来，现在除烧烤小吃还有火锅多种经营了，价格中等实惠，符合武汉人的味口。
【峰峰烤虾球】
地址：
武昌街道口，亚洲贸易广场站，钟声烧烤城前面100米左右
特色菜：
烤虾
人均消费：
29元
气氛：
好玩型
点评：
如今武汉烧烤界最红的，当属烤虾球。它最早从武大、华师等高校周边兴起。峰峰烤虾球就是被学生抬起来。当社会上人来吃多了，店面也就搬到了街面。
【小张烤鱼】
汉阳分店 地 址:汉阳钟家村名典咖啡厅对面
华师分店 地 址：华师南门150米处
司门口店 地 址：武昌区司门口自由路
阅马场店 地 址：武昌区首义园美食街
中南分店 地址：中南路车站旁
特色菜：
烤鱼
环境氛围:
朋友聚餐、休闲社交
餐馆特色:
有露天位
点评：
小张烤鱼是以烤鱼为主的小吃店，烤鱼是其一大特色。这里不仅有烤鱼，还有其他烧烤和炒菜。只是环境比较嘈杂。
【凯威香槟会所】
地址：
汉口胜利街183号（黎黄陂路站）
点评：
集西餐酒吧与中餐于一体的“凯威香槟会所”。是凯威第七家连锁店，（会所一楼主营：啤酒吧、中西自助，巴西烧烤；二楼主营：川、粤、沪、鄂菜系，名师 主理，高档包房，豪华尊贵，气派凡）
【风爪王烧烤店】
地址：
江岸区南京路43号
特色菜:
烤凤爪、泡菜肉丝饭、酸豆角肉丝饭
点评：这个相信喜欢吃烧烤的人都知道，是武汉的名牌老店了，主要特色是凤爪和炒饭，不过前几年门面扩大以后没以前味道好了。
【永红烧烤】
地址：
武昌区广八路
特色菜:
烤肉
餐馆特色:
有夜宵
环境氛围:
朋友聚餐、随便吃吃
点评：
烤肉分量足，味道嘛，仁者见仁。附近的大学生特别喜欢来这里，够实惠。
【贝伦巴西烤肉馆】
地址：
汉口友谊路中百仓储一楼(小乐川美食街内)
特色菜:
烧肉，三文鱼
环境氛围:
朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃
点评：
吃的是自助，晚上48元，中午38元。菜的种类丰富，而且有很多海鲜，三文鱼随便吃。
【金凤凰烧烤店】
地址：
江岸区利济路天桥下
特色菜:
各种煲，烤肉，烤芋头，鸡肉粉丝煲
环境氛围:
朋友聚餐、随便吃吃
点评：煲的味道鲜，分量足，烤的肉特别嫩，现在店面也扩大了，生意也越来越好了，烤土豆用的是那种新土豆，更有一种风味。
【金孔雀烧烤店】
地址：
江岸区汉口南京路74号
特色菜:
烤肉，烤凤爪，烤鹌鹑
环境氛围:
朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃
点评：
电烤的代表----肉比较嫩,有点葱香味,还不错;凤爪也比较焦 酥一些 烤鹌鹑烤的要好
我一向认为这里烧烤的味道要比凤爪王好一些
【居风子烧烤 】
地址：
司门口
特色菜:
烤肉
环境氛围:
朋友聚餐 随便吃吃
餐馆特色:
有外卖
【神奇烧烤】
地址：
汉口高雄路
特色菜：
兔子，牛蛙，鹌鹑，乌鸡
点评：
武汉唯一一家吃烧烤要提前3个小时预定，要不就算你到那也没吃的，主要特色兔子，牛蛙，鹌鹑，乌鸡，全部都是现杀现烤，有机会大家去尝下。
【老五烧烤 】
地址
：硚口区大兴路商职医院对面
环境氛围:
情侣约会、家庭聚餐、朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃
餐馆特色:
老字号、24小时营业
【胖嫂烧烤 】
地址：
洪山区虎泉夜市，近华师东门
特色菜:
烤玉米棒、鸡爪、海带、黄瓜
环境氛围:
情侣约会、朋友聚餐、随便吃吃
餐馆特色:
老字号、有露天位、有外卖、有夜宵
点评：
曾经风靡了附近各大高校。
【阿迪力新疆烧烤】
地址
：汉口中山大道八医院旁
特色菜
：烤全羊，羊排，羊腿，羊腰，拌面
点评：
相信这一家有很多好吃佬都吃过。
【其他烧烤店】
小叮当烧烤
地址：武昌区东亭小区附近
十八子美食烧烤城
地址：洪山区珞狮北路火凤凰商廊23号
福永得烧烤
地 址：武昌区东湖路62号
老幺烧烤
地址： 青山区红钢城二十街
巴西卡特兰餐厅（香港路店）
地址：江岸区香港路109号
巴西卡特兰餐厅（新江滩店）
地址：汉口沿江大道155号
土大力韩国烧烤（循礼门店）
地 址：江岸区解放大道循礼门饭店正对面
土大力韩国烧烤（万松园店）
地 址：江汉区万松园步行街139号
圣宝罗巴西烧烤
地 址：江汉区中山大道435号
东方汉城园
地址：江汉区发展大道185号东方大酒店五楼
太子烧烤美食城
地址：武昌区鲁磨路交路，化工学院西门
小夫子
地址：江岸区三阳路立交桥下
一番居
地址：街道口省军区旁
金韩阁
地址：江汉区沿江大道十七码头二楼
咱家烤肉
地址：江汉区汉口京汉大道856号
温州烘烤
地址：武汉理工大学工大路鉴湖门口南苑
