15/Jul/2010

天津市简称“津”，中国四大直辖市之一，是中国北方最大的沿海开放城市，素有“渤海明珠”之称。过去天津有津沽、直沽、丁沽、津门等别称，明朝燕王朱棣在此地渡河夺了天下，定名“天津”，意为“天子渡河的地方”。
天津东临渤海，北依燕山，市区依海河而建，景色优美。海河五大支流在此汇合入海口，素有“九河下梢”、“河海要冲”之称，因此天津是海上通往北京的咽喉要道，自古就是京师门户，畿辅重镇。 ??? 海河穿城而过，盘山伫立京东，自元代以来，一些文人就留下了“晓日三汉口，连樯集万艘”、“十里鱼盐新泽田，二分烟月小扬州”等赞美天津景色的诗句。清朝皇帝乾隆都曾赞叹：“早知有盘山，何必下江南”。

狗不理包子
是天津风味小吃的代表，为津门食品“三绝”之一，迄今已有一百五十多年的历史。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，每个包子都不少于15个褶，肉馅松散，鲜而不腻，清香适口。
狗不理的来历：“狗不理”包子铺原名“德聚号”，店主叫高贵友，乳名“狗子”。他的包子很受顾客欢迎，生意越做越火，“狗子”卖包子忙的顾不上与顾客说话，人们取笑他：“狗子卖包子，一概不理。”日久天长，喊顺了嘴就叫成了“狗不理”，包子出名了，他的大名反倒被忘记了。

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名流茶馆(新华路店)
据说是“全国第一家”相声馆。厅堂装饰、桌椅摆放还保留着“以前的样子”，一景一物都带着浓浓的“怀旧”气息。吃的东西没什么讲究，可以“自备”零食和茶叶，“这里提供暖壶和水杯”。期间的表演“相当精彩”，每次去都被逗得“眼泪哗哗的”。不失为外地游客感受天津文化的“好”地方。

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