在首届中国非物质文化遗产博览会上，山东兖州的道勤五谷画引起了参观者极大的兴趣。

五谷素有凝聚天地精华之美称，在我国民间五谷还被大家奉为吉祥物，是驱恶避邪之宝，这些传奇的故事给五谷画注入了更加神奇的魅力，蕴含着深厚的民族文化。

谷粮食画是以各类植物种子和五谷杂粮为本体，通过粘、贴、拼、雕等手段，利用其它附料粘贴而成的山水、人物、花鸟、卡通、抽象等形象的画面，运用构图、线条、明暗、色彩等造型手法，对其进行特殊处理所形成的图画。

每幅五谷粮食画都要经过特殊工艺处理，采用永久保存技术，可将作品长期保存和收藏。五谷粮食画起于唐，盛于清，清代时曾是重庆府敬献皇帝之贡品。

从艺术分类来说，包括国画系列、油画系列、装饰画系列、图案系列。各个系列的五谷画风格迥异，各有千秋。

国画系列注重写意传神，以结构组织为主，色彩明暗为辅，浓淡相生，意境悠远；

油画系列用色讲究，立体感强，毫无矫饰雕琢之感；

装饰画系列色彩鲜艳，构图奇特，层次分明；图案系列构图简洁明快，生动传神。

道勤五谷画目前已经申报了中国非物质文化遗产保护项目。

五谷粮食画在流传过程中名称众多，依据民间传统，应叫“五谷粮食画”，简称“五谷画”或“粮食画”，也可美其名曰“五谷艺术”。

我国西北部分山区称之为“粮艺”、“谷艺”、“豆塑画”、“百米图”、“米画”等。

五谷粮食画起源于盛唐，当时五谷丰登、国泰民安。“五谷”在佛教和道教规仪中，地位极高，被视为夺天地之精华的吉祥物，民间则将“五谷”作为辟邪之宝，故用之作画。 在清代十分兴盛，全国各地形成了很多流派。其他各朝因战乱不休，国不宁日，故五谷粮食画不能兴盛。 当代五谷粮食画的兴起，反映现代社会五谷丰登、国泰民安、民族统一、欣欣向荣。五谷艺术是和谐社会的真实写照。

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