现在是商品经济时代，皇帝家的女儿也想嫁得好一点，不起个好名字不行。据说已经有了专以起名为生的企业了，我想这是可信的。不过，名号虽然多，真正起得好的却难得一见，今天走过大街，偶然一瞥，却见得一好店名。这是一家餐馆，名叫“妈妈手”。我实在想不出比这更好的名字了，妈妈手，无论成人还是孩子，无论清贫还是富贵，谁的胃能离得了妈妈的巧手呢？妈妈手，这三个字会让游子加快匆匆的脚步；妈妈手，这三个字会让失去母亲的孩子王汪然涕下；妈妈手，这三个字会让这个冬天不太冷。当年和妈妈相依为命的日子，不思量，自难忘。由于缺衣少食，我的一切都离不了妈妈手。粮食不够吃，妈妈把青菜加到米饭中，做成可口的菜饭菜粥，让我既吃得饱又解了馋；衣服短了不能穿，妈妈总是或缝或补或接，让她的儿子既暖和又体面。一路走来，近四十年了，妈妈也渐渐老了，可是，妈妈尚不需我的搀扶，倒是我还是离不了妈妈手的牵引。只要是可能，我都愿意去吃妈妈做的饭，有时来回得半小时，因为工作忙，我把吃饭的时间压缩到１５分钟以内，匆匆来匆匆去，妈妈手做的饭总是最可口的，那些大饭店的饭能算得了什么？常常是这样：我从饭店吃饭回来，问妈妈，有饭没有了？妈妈笑着说，几百元还吃不饱啊？我点头，随便什么拿点我吃吧。妈妈笑盈盈地加热了给我端了来。味口在一瞬间就好了，神啊！当初，妻初嫁时，妈妈忙，总是我做饭或者她做饭，妈妈亲自下厨不多，使我家餐饮业发展严重滞后。后来妈妈虽然也曾亲自下厨，只是匆匆忙忙的，也没做出太好的味道来。所以并未让妻赞不绝口，只是象征性地叫好。可是，这几年吃妈妈的饭菜多了，才真正吃不惯娘家的饭菜了。光是妈妈做的剁椒就让人垂涎三尺啦！每次我用妈妈做的剁椒做菜，妻总要大呼：“你不就能用商店买的辣椒吗？你拿妈妈做的辣椒做菜也太奢侈了吧！”这样说多了，儿子也学会了，见他妈妈取出一些剁椒空口品尝的时候也会大叫：“妈妈，你这样太奢侈了吧！”此时，我就对妻哈哈大笑：“你儿子说你太奢侈了，是现代慈禧。你可得改改了，你空口吃妈妈的剁椒，比当年杨贵妃用牛奶洗澡还奢侈！”妈妈手，南桑子妈妈的手，让剁椒成了奢品。能化平凡为神奇的，除了妈妈手，还能是别的什么吗？