蜂花粉食用多少剂量为宜？各家说法不一，剂量相差较大。

正常情况下，成人以保健为目的，一般的剂量是10－15克/日，强体力劳动者以增强体质为目的（如运动员）或用于治疗疾病（如前列腺炎等），可增加到20－30克/日。3－5岁儿童在5－8克/日，6－10岁儿童在8－12克/日为宜。

蜂花粉是天然营养品，适量多用一些对人体并无妨碍。食用蜂花粉最适宜时间是早明晨空腹服用，或早、中、晚分次用温水、牛奶或蜜水调服。

蜂花粉可用于增强体质、恢复健康和治疗疾病，但蜂花粉不是速效药，因而不能马上见效，应该连续、长期服用，逐渐见效，达到健身、治病的目的。

但在食用蜂花粉前，首先选定花粉种类，进行鉴别有没有混入有毒花粉或可引起过敏的花粉。如雷公藤、羊踯躅、藜芦等。不经鉴别，误食有毒花粉，会引起中毒，有些花粉易引起过敏。因此食用蜂花粉前必须进行花粉种类鉴定，保证不会混入有毒花粉，确保食用安全。

1.饭前食用：约饭前20-30分钟食用、吸收能力最强。效果最好（纯破壁花粉精含有葡萄糖成份，包装内有结块现象均属正常）。

2.勿与热水共食：温度超过摄氏六十度，活性酵素，氨基酸和维他命会被破坏，达不到预期的效果（最佳温度为四十度）。

3.食用纯破壁花粉不可间断：两天打渔、三天晒网的吃法，效果会大打折扣,配合生活规律，才能在最短期间达到最佳功效。

4.服食花粉的反应：可能会出现以下正常排毒反应,尽量多饮水3-5天后自然消失,身体状况较服用前有明显改善：

A、 口舌干燥 B、饥饿感觉 C、小便增多,呈黄色 D 、困乏嗜睡E、发泠出汗 F、皮肤现红疹,搔痒 G、大便黑色 H、舌苔增厚I、身体局部部位出现不适 J 、略有低烧 K、痰多粘稠M、以前的病痛感觉再次出现

5.纯破壁花粉的存放：存放在阴凉之处，高温或直接阳光照射会毁坏纯破壁花粉产品的品质、当产品的封条或封袋被打开后，必须立即服用完、不然空气会使产品变质。

蜂花粉的食用方法

蜂花粉是一种天然营养保健品，不经加工可以直接入口食用，这样可以防止某些营养成分在加工过程中造成人工损失。新购进的纯净蜂花粉，经过消毒灭菌（家庭可用酒精）后存入冰箱中贮存，平时根据需要按量取用。食用时可直接入口细细咀嚼，或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用，也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以水冲服，均可收到满意的效果。

食用比较讲究的人，可自制花粉口服液服用，具体方法是：

1、将干燥的蜂花粉对入等量的水，保持数小时使其充分浸透成为糊状；放入低温冰箱（调至-15℃以下）冷冻2~3日；

2、从冰箱取出，立即捣碎，随即用3倍的热沸开水冲浸，通过热胀冷缩的作用将之外壳进行破壁，使之营养成分充分释放出来；

3、静置几个小时，抽取上清液，再将残渣作2次处理；

4、取其上清液对入蜂蜜等，即为花粉的口服液，每日按需要量服用。

5.这些是不能一起吃的：
洋葱*蜂蜜——伤眼睛
豆腐*蜂蜜——耳聋
芋头*香蕉——腹涨