“新瑞配菜”的启示

十年前，有一位领导干部曾经戏言：“日照是个大渔村”。他说的是大实话。虽然当时日照的行政建制已经是地级市，但市民的城市意识却很差。咱不必说城市规划的参差不齐，也不必说轿车货车自行车独轮车同挤一条道的尴尬事儿，单说日照人慢慢溜达式的走路姿势就可见一斑。咱再到上海看看，到北京瞧瞧，人家走路简直就是一路小跑，忙着上班、忙着谈判、忙着约会、忙着读书……，一个“忙”字，构成了意识形态领域的城乡文化差异。

咱们再听一听陕北民歌，或者哼一曲沂蒙山小调，什么感觉？节奏缓缓的。而都市青年青睐的是摇滚乐，或者探戈伦巴华尔兹迪斯科。音乐频率的快慢取决于生活节奏的快慢，这是城乡文化中一个约定俗成的差异。

在北京、上海的市场上，都市人宁愿多花点钱，也特别青睐切好洗净的生肉蔬菜半成品。可以这样理解，他们多花的这点钱，买到的是回家切肉洗菜的时间。而省下来的这部分时间，又可以用来做许多事情。因此，针对这种现象，我在北京师范大学的一位学友曾说过一句哲理味十足的话：“北京人善于花钱买时间”。在当时，我们日照的大多数人却把时间当做最不值钱的东西而任意挥霍。因此，北京成了大都市，日照成了大渔村。这并非偶然。

使人能够为之一振的是，在20世纪的最后一年，我们日照也有了切好洗净的生肉蔬菜半成品了，那就是新瑞食品城的“新瑞配菜”。这不是偶然的，而是我们日照都市化进程的一个必然产物，我们已经迈出了可贵的一步。也就是说，“新瑞配菜”不仅仅是商家的一种产品，它更是都市文化的一个特征。

有了“新瑞配菜”，我才悄悄地蓦然回首，回眸日照的沧桑巨变：楼群整齐了，交通状况井然有序了，购物环境宽松了，熟人见面不再是“吃了？”“吃的什么饭？”“到哪里逛去？”而是“您好”“最近忙啥？”“有事呼我”或者干脆点，点点头送一个微笑便匆匆而去。日照人的城市意识正在不知不觉间发生着微妙的变化。

最近听说新瑞食品城的生意特别好做，买“新瑞配菜”的顾客也特别多，这真是一个振奋人心的消息。日照人懂得时间的珍贵了，懂得花钱买时间了。那么，我们日照的都市化进程还会远吗？

（2000）